Geschenkideen nicht nur für Weihnachten

Geschenkideen nicht nur für Weihnachten

Nov. 1, 2022 | Nachhaltig leben, Rezepte

Schenke Zeit statt Zeugs Einen gemeinsamen Spaziergang oder Ausflug Gemeinsam kochen und essen Ein Candlelight Dinner nur für Dich!Ich zeige Dir, wie Du etwas reparieren kannstIch helfe Dir im Haushalt oder im GartenIch hüte Deine KinderIch kümmere mich um Dein...
Rezepte mit Zucchini

Rezepte mit Zucchini

Sep. 1, 2022 | Rezepte

Zucchinisoufflée Die Zutaten für acht Portionen 600 g Zucchini120 g Butter200 g Greyerzer Käse60 g Bio Weizen Vollkornmehl 400 ml MilchSalz, Pfeffergeriebene Muskatnuss8 Eigelb10 Eiweiß Die Zubereitung Die Zucchini waschen, dicke Schale zumindest teilweise entfernen...
Zitronenschalenverwertideen

Zitronenschalenverwertideen

Sep. 16, 2021 | Nachhaltig leben, Reinigung, Rezepte

Wir und ich denke andere auch trinken viel Zitronenwasser. Nicht nur im Sommer. Aus diesem Grunde möchte ich ein paar Möglichkeiten aufzeigen, was man mit den Zitronenschalen tun kann. Natürlich nur mit Bio Zitronenschalen. Vitamin-C-Pulver selber herstellen In der...
Baumnusspesto

Baumnusspesto

Dez. 2, 2020 | Newsletter, Rezepte

Für etwa 250 Gramm Baumnusspesto werden benötigt: 150 g Baumnusskerne50 g Parmesan (oder veganer Parmesanersatz) 100 ml natives Pflanzenöl1 Zehe Knoblauch Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ Bund Rucola je nach Geschmack 1 TL Rosmarin Zubereitung: Zuerst die...
Kombucha Erfrischungsgetränk selber herstellen

Kombucha Erfrischungsgetränk selber herstellen

Sep. 1, 2020 | Rezepte

Der Kombuchapilz/Teepilz ist eine Lebensgemeinschaft aus Bakterien und Hefen. Durch Fermentieren stellt er aus einem gesüssten Tee ein erfrischendes, fruchtig-säuerliches Getränk her. Mit dem Geschmack kann experimentiert werden; er variiert je nach Zutaten und...
Maisgriess-Apfel Auflauf

Maisgriess-Apfel Auflauf

Aug. 31, 2020 | Rezepte

Zutaten für 6 Personen 1 Kg Äpfel3 Tassen Maisgriess fein6 Tassen WasserSaft einer Zitrone2 EL Agavendicksaft2 EL ButteflockenPuderzucker1 Prise Salz Zubereitung Apfel waschen, schälen, raffeln und mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Wasser mit Salz in einem Topf...